O charme e os sabores do Sertão invadiram o Recife no último final de semana (4 e 5 de agosto), durante o elegante Wine Day Experience, que movimentou o Centro Cultural Cais do Sertão com muito vinho, gastronomia e cultura. O evento, produzido por Dani Gouveia, foi um verdadeiro brinde à vitivinicultura do Vale do São Francisco e destacou o potencial enoturístico da região.

A abertura oficial aconteceu na Assembleia Legislativa de Pernambuco (Alepe), em cerimônia prestigiada por autoridades e personalidades do setor. O ponto alto foi a entrega do título de Cidadão Pernambucano a Jorge Garziera, desbravador da viticultura no Vale. O brinde oficial foi seguido da apresentação do Festival Gastronômico Viva Lagoa Grande, que promete movimentar mais de 20 restaurantes do Recife entre os dias 20 e 24 de agosto, com menus harmonizados.

No domingo (5), o Cais do Sertão se transformou em um cenário digno dos grandes eventos internacionais. Entre degustações de rótulos premiados, ilhas gastronômicas e harmonizações especiais, os convidados se encantaram com o bolo de rolo com geleia de uva Malbec, assinado pelo chef Mauro de Castro, de Lagoa Grande, um verdadeiro sucesso!

Outro momento que arrancou aplausos foi a Cozinha Show do chef Rapha Vasconcelos, que preparou ao vivo uma paella de caprinos de dar água na boca. A palestra do enólogo Rodrigo Fabian, sobre os vinhos do Vale, foi bastante elogiada, reunindo apreciadores, investidores e curiosos em torno da força do terroir sertanejo.

E como todo grande evento pernambucano tem que ter música, o encerramento ficou por conta do talentosíssimo Cezzinha, que trouxe o forró e os ritmos nordestinos para embalar a noite.

Dani Gouveia, anfitriã impecável, celebrou o sucesso do encontro e já confirmou: vem aí o Vinhuuva Fest 2025, que acontece em outubro, em Lagoa Grande (PE).

Com apoio do Instituto do Vinho de Pernambuco, Restaurant Week, App Duo Gourmet e Wine Time (Novotel), o Wine Day Experience foi mais que um evento, foi um verdadeiro encontro entre o Sertão e a capital, regado a bons vinhos, boa comida e ótimas conexões.